▼[特集] 生産と消費を結ぶ
賢い消費者になるために　野本恵美子　4
家族みんなに１杯のご飯を　藤木勝　10
回転寿司から見えてくる学び　菅野久実子　18
安全・安心な「食」を確保するために　笹野武則　24
モノとモノをたどる授業を　北野玲子　32
体験して受け止める学習旅行　亀山俊平　40
▼研究報告
技術と発明・工夫　井口茂　48
▼追悼文
保泉信二先生を悼む　諏肪義英　52
稲本茂先生を悼む　諏肪義英　54
▼連載
環境への歩み-2　エコポリスセンターの開発と環境学習事業　神山健次　56
度量衡の文化誌-17　地震にかかわる長さ　三浦基弘　60
エ業高校の教育力-6　ホーバークラフト２号機　平野榮ー　64
新しい自転車物語-12　未来を主張する自転車博物館の活動　中村博司　68
発明交叉点-15　耐摩耗特性を生かす部品　森川圭　72
勧めたい教具・教材・備品-32　天然繊維「シルク」を学ぶ　優良教材(株)　76
今昔メタリカ-22　ねじ１本に託す　松山晋作　80
スクールライフ-28　身近な電力　ごとうたつお　84
デザインの文化誌-91　ジグソーパズル(2)　水野良太郎　口絵
■産教連研究会報告
授業準備のコツを学ぶ　産教連研究部　86
■今月のことば
屹立する　森光実　1
教育時評　88
月報　技術と教育　89
図書紹介　90・91
全国大会のおしらせ　92