■特集■ 栽培から食べる・着る工芸作物の栽培と被服教材への応用　日下部信幸　4私の仕事がわかった　昼間定時制高校における特色ある授業作り　志知照子　14栽培以前の食べる・着る植物探索　高橋宏明　18さつまいもとかぼちゃがおやつに変身　大前宣徳　24地場産品を美味しく調理する　早坂千枝子　322年目の綿づくり　佐藤加代子　36阿波藍を栽培し、綿布を染める　吉山峰子　40■実践記録身近なもののリフォーム　鈴木智子　46■実践記録パソコン制御NC旋盤の教材開発　伊藤博・望月雄蔵　62■論文これからの工業高等学校を展望する　小林一也　54■連載文芸・技芸(2)　稲作挿話　橋本靖雄　84パソコンソフト体験記(2)　ワープロソフト「松」Ver 6　野本勇　60楽しい家庭科の授業づくり(12)　授業書(案)づくり秘話(2)　中屋紀子　66授業よもやま話(26)　家庭の屋内配線　山水秀一郎　80すくらっぷ(50)　思い違い　ごとうたつお　74私の教科書利用法(84)　〈技術科〉「ジョウホウ」ってなに？　飯田朗　76　〈家庭科〉「家庭生活」実践の一例　坂本典子　78新先端技術最前線(10)　マイクロマシンを楽しむホビーM　日刊工業新聞社「トリガー」編集室　72技術・家庭科教育実践史(61)　金属加工領域の教科書題材の変遷(10)　久保田浩司・向山玉雄　86絵で考える科学・技術史(10)　シュリーの歯切り盤　山口歩　口絵新すぐに使える教材・教具(1)　論理回路説明装置(1)　荒谷政俊　94■産教連研究会報告'93年東京サークル研究の歩み(その3)　産教連研究部　90■今月のことば水も洗剤も無駄に使わない　諏訪義英　1教育時評　85月報　技術と教育　92図書紹介　93大会案内　53口絵写真　山崎宏